Tästä ikävä kyllä ei ole kuvaa kun en muistanut mihin olin kameran laittanut kun olin ulkona käynyt kuvaamassa ja kerkesin hillon jo laittamaan pakkaseen.
Kyllä aivan pakkaseen. Meillä ei olla tuohon omenahilloon niin totuttu suurin syy siihen taitaa olla oma allergia omenalle ja olen sitä vältellyt. Nyt kuitenkin kun on omassa pihassa omenapuu ja niiden omenat sopivat minunkin syötäväksi olen kehitellyt ja uskaltanut kokeilla vähän enemmän omenaa kaikkeen. Sen takia nämä hillon teko ohjeetkaan eivät kamalan isoja ole :)
omenoita reilu kilo
1 sitruuna
2 kanelitankoa
n.500 g hillosokeria
Paista uunissa noin tunti. Käy kerran tai pari sekoittamassa välillä. Hieman jäähtyneenä soseuta sauvasekoittimella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti