Avokado-mansikka smoothie

2 avokadoa

250 g mansikoita

1-2 tl inkivääriä

1½ rkl ruislesettä

½ prk kookos alpro joruttia

Kuori avokadosta hedelmäliha pois. Sulata tarvittaessa mansikat jos ovat jäisiä. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Nauti.

Kookos-hedelmä smoothie

1 kiivi

1 appelsiini

½ banaani

1 rkl chia siemeniä

1 tl kurkumaa

1 tl anista

4 rkl alpro kookosjogurttia

Kuori hedelmät ja pilko hiukan pienemmiksi. Sekoita kaikki ainekset ja nauti.

chili-suklaajuoma

Lämmintä sukklaajuomaa kylmiin iltoihin. Olin sitten unohtanut kerman kauppaan enkä sitten viitsinyt suklaatakaan alkaa päälle ripottelemaan..

1-2 chiliä

1 l maitoa

200 g tummaa suklaata

(kermaa vaahdotettuna & suklaalastuja päälle)

Poista chilistä siemenet ja pilkkoa pieniksi paloiksi. Itse jätin chilin palaset kunnon paloiksi ja soseutin sauvasekoittimen kera chilit sekä maidon ennen keittämistä. Makuasia ja unohduksikin sattuu;) Pilko suklaa paloiksi. Keitä chilimaito melkein kiehuvaksi ja lisää suklaa joukkoon. Sulata suklaa joukkoon ja anna lämmetä niin lämpimäksi/kuumaksi kuin haluat. Vaahdota sauvasekoittimella ja kaada mukeihin. (Lisää vaahdotettu kerma päälle + suklaalastut.)

Ruis-puolukka smoothie

3 hapankorppua

1 ps puolukoita

1 prk sitruunarahkaa

3 rkl kookoshiutaleita

maitoa

Murskaa hapankorput. Sulata puolukoita tarvittaessa mikrossa. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää maitoa senverran että smoothiesta tulee juotavaa.

Hedelmä smoothie

Hyviä juomia tekee helposti mutta liian harvoi. Varsinkin niiden muistaminen laittaa blogiin..

Yhteen smoothieen ainekset:

½ prk mangoa

½ prk ananasta

2 rkl kookoshiutaleita

kourallinen cashewpähkinää

appelsiinimehua (en mitannut, mutta tarpeeksi että tulee hyvää juotavaksi)

Puolukkasmoothie

Tämä tehty samalla ohjeella kuin tämä, mutta täysin kokonaan puolukasta tehtynä. Voihan tämän tietysti tehdä mistä marjoista vain tai vaikka hedelmistä. Satun vain pitämään puolukoista :)

Marjasmoothie

3 dl maustamatonta jogurttia

mustaherukoita

puolukoita

½-1 dl maitoa

Sekoita kaikki ainekset keskenään tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Nauti.

Mangosmoothie

1 tlk mangoviipaleita

1 prk (250g) maitorahkaa

2 dl appelsiini-mangojuomaa

Valuta mangoviipalet ja jäähdytä ne jääkaappikylmiksi.

Soseuta mangoviipaleet, rahka ja appelsiini-mangojuoma sauvasekoittimella.

Vuohenjuusto-kinkkupiirakkka & Puolukkasmoothie

Tein pitkästä aikaa tätä erittäin hyvää puolukkajuomaa. Tosin tähän en tällä kertaa laittanutjugurttia vaan vaniljalla maustettua rahkaa ja jätin sokerin ja sitruunan pois. Hyvää vaihtelua välillä.

125 g margariinia

3 dl vehnäjauhoja

1½ rkl oliiviöljyä

½ dl ruisleiseitä

n.150 g palvinkinkkua

1 pieni paprika

6 kpl aurinkokuivattua tomaattia

2 dl ruokakermaa

1 kananmuna

vuohenjuustoa raastettuna (enkä kyllä mitannt millään lailla)

Luota aurinkokuivattuja tomaatteja pari tuntia viileässä vedessä.

Valmista pohja sekoittamalla ainekset. Laita jääkaapiin jähmettymään.

Pilko kinkku, paprika, tomaatit.

Sekoita täytteen ainekset keskemään ja paista pohjaa uunissa 200*C niin että täyte on hyytynyt ja pinta saanut väriä.

Pirtelö

 

1½ dl jäätelöä

100 g vadelmia

2½ dl maitoa

sekoita sauvasekoittimella tai tehosekoittimella kaikki sekaisin. Marjat sekoittuvat paremin kuin käytät niitä hiukan aikaa mikrossa, kuitenkaan sulattamatta niitä kokonaan.

Puolukkasmoothie

 

1 prk bulgarian jugurttia

1 dl maitoa

200 g puolukoita

2 rkl sokeria

2 tl sitruunamehua

Lämmitä pakaste puolukoita hiukan mikrossa, ei kuitenkaan kokonaan sulaksi.

Soseuta puolukat. Lisää kaikki loput ainekset ja sekoita tasaiseksi.

(Annoksesta tulee 5dl tehojuomaa)