2012/08/30

Lahjapaketti

Ajattelin kokeilla minkälainen tulisi jos kokeilesin tehdä vanhoista tapeteista pussukan.
Ostin ison kassillisen vanhoja tapetteja eurolla.
Niistä jo tein muutaman synttärikortin joiden kuvat laitan viikonloppuna tai ensi viikolla. Ensimmäisen kortin saajan synttärit tulevana viikonloppuna.
Tästä pussukasta ei tullut ihan vielä sellainen kun halusin mutta ihan kätevä tehdä itse pussukka eikä aina ostaa valmista esim.tiimarista :)
Vanha tapetti vaan tuntui olevan tähän aika haurasta ja tämäkin meni muutamasta kohdin rikki :( Olin ajatellut tuon käännöksen toiselle puolen muttei onnistunut enää kun tuli tuonne iso halkeama.

2012/08/29

Ystävyyskakku Hermanni

Sain ekaa kertaa Hermannin itselleni. Aikaisemmin sitä kyllä syönyt mutta oma tekemänä oli kyllä vieläkin parempaa :)
Uskon kyllä että siihen vaikuttaa paljon mitä suklaata ja pähkinää laittaa loppupeleissä. Itse käytin 86% tummaasuklaata ja saksanpähkinää.
Itse en voi käyttää ollenkaan hasselpähkinää. Joissakin suklaissa sitä on ja niitä pystyn kyllä syömään pieniä määriä kunhan ei ole paljoa.
Hermannin voit saada lahjaksi. Sen valmistaminen perustuu hiivaprosessille, joka kestää 10 päivää.
Hermanni ei pidä jääkaapista, pidä siis huoneenlämmössä.
1. päivä: Tänään sait hermannin. Kaada kulhoon ja peitä liinalla.
2. päivä: Hämmennä Hermannia 2-3 kertaa pulusikalla.
3. päivä: hämmennä kuten eilen.
4. päivä: Hermannilla on nälkä.
Anna 2 dl vehnäjauhoja
          2 dl maitoa
          2 dl sokeria
5. päivä: hämmennä taas 2-3 kertaa.
6. päivä: jatka hämmentämistä.
7. päivä: ja vielä.
8. päivä: vielä tämä päivä hämmenetään.
9. päivä: Hermannin on nälkä. Ruoki kuten 4. päivä ja jaa 5 osaan ja anna 4 ystävälle tämän ohjeen kera. 5 osa jää sinulle.
10. päivä: ruoki Hermanni:
         1,5 dl margariinia
         2,5 dl sokeria
         3,5 dl vehnäjauhoja
         1 tl suolaa
         2 tl leivinjauhetta
         2 tl kanelia
         3 munaa
         2 raastettua omenaa
         100 g rouhittua pähkinää
         100 g suklaata
paista 175*C n. tunti 
Tälläinen siitä sitten tuli

2012/08/27

Uunikasviksia



porkkanaa
kukkakaalia
kesäkurpitsaa
paprikaa
oliiviöljyä
mustapippuria
suolaa


2012/08/24

Hedelmäinen broilerisalaatti


salaattisekoitusta
paistettua broilerin rintafilettä
leipäjuustoa
paprika
ananasta
nektariinia
oliiviöljy

2012/08/17

Kuvakalenteri

Askartelin nuorimmaisellemme oman kalenterin. Aikaisempi oli jo aikansa elänyt ja mielestäni aivan kamala ettei sitä voi edes julkaista :D
Hiukan tämä on kesken vielä niinkuin näkyy:

Sunnuntain tarranauha uupuu vielä. No saan syyttää itseäni kunnen mitannut paljon tuota tarvitsen. No seuraavalla kaupunki reissulla jos anoppi ei löydä kaapeistaan.
Kuvat päivien kohdalla ovat samat kuin hoidossakin ja ajattelin sitten siirtää tähän kotikalenteriin myös.


Kuvien kohdalla tein suurimman osan mutta osa jäi uupumaan kun ajattelin ne tehdä mahdollisesti valokuvista..
Näin kun tätä tein olen erittäin kiitollinen että ostettiin uusi tulostin jokuaika sitten. Muuten tämänkin tekeminen olisi ollut aikas hankalaa.



2012/08/09

Mango-juustohyydykekakku



Päätin sitten kokeilla tehdä tuohon pienimään vuokaan hyydykekakun kesäloman loppumisen kuniaksi tai koulujen alkamisen -ihan miten päin vaan ;)
En ole pitkään aikaan lisännyt mitään makeutusta näihin hyydykekakuihin muuta kuin joskus jotain suklaata. Nyt alkaa vihdoin tuottamaan tulosta, tämä meinaan on melkein jo syöty. Eivätkä kyllä mielestäni edes mitään kaipaakkaan, parempia jopa ilman mitään ylimääräistä sokeria.

pohjana:
10 kpl dominokeksejä
juoksevaa margariinia (enpä laskenut taaskaan kun aina vaan kaadan summamutikassa ja lisään jos on tarvis)

täyte:
1 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 prk mango-tuorejuustoa
1 prk mango-banaani sosetta (sempper, iso prk)
vettä + liivatejauhetta 5 tl

Valmista pohja; murskaa keksit ja sekoita margariini joukkoon. Laita irtopohja vuokaan tasaiseksi pohjaksi. Laita jääkaappiin odottamaan.
Valmista täyte; sekoita sose tuorejuuston joukkoon. Vaahdota vaniljakastike. Sekoita tuorejuusto-sose vaahdotetun vaniljakastikkeen joukkoon. Valmista liivateseos ja sekoita muiden ainesten joukkoon. Kaada seos pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia.