2012/10/17

Broilerivuoka


Piti niin saada kuva kun otin uunista mutta joku kerkesi taas käydä ottamassa ruokaa ennenkuin kerkesin kuvan ottamaan.

n. 250 g pastaa
800 g hunajamaustettuja broilerinsuikaleita
2 paprikaa
1 kesäkurpitsa
5 dl ruokakermaa
sitruunapippuria
aromimaustetta

Kuori kesäkurpitsa ja pilko kesäkurpitsa sekä paprika. Keitä pasta mutta jätä hiukan kypsymisen varaa (kypsyy uunissa). Ruskista broileri. Ruskista hiukan kasviksia pannulla ja mausta sitruunapippurilla ja aromimausteella. Sekoita ainekset keskenään kun olet valuttanut pastasta veden pois. Kaada ruokakerma joukkoon ja mausta hiukan vielä aromimausteella ja sitruunapippurilla.
Paista uunissa n.20-25min. Sekoita välillä niin että kerma sekoittuu tasaiseksi koko ruokaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti