2010/10/26

Mustaherukkakakku


5 dl kelloggs all-brain -muroja
60 g margariinia
1 prk sitruuna sunnuntai rahkavalmistetta
2 dl mustaherukoita
2½ dl kermaa
3 tl liivatejauhetta
½ dl mustaherukkamehua
3 rkl sokeria

Murenna murot hienoksi ja sekoita sulatettu margariini joukkoo.
Painele irtopohjavuokaan ja laita jääkaappiin odottamaan.
Vaahdota kerma. Soseuta mustaherukat, sekoita sokeri ja sunnuntai joukkoon.
Sekoita kerma muiden ainesten joukkoon.
Sekoita liivatejauhe mehun joukkoon ja lämmitä mikrossa. Sekoita liivatemehu täytteen joukkoon.
Kaada täyte pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa muutaman tunnin ennen tarjoilua.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti