2010/09/26

Broileri-perunapaistos


1 kg peruna-sipulisekoitusta
700 g broilerinsuikaleita
6 dl ruokakermaa
150g juustoraastetta
öljyä
basillikaa, aromimaustetta

Ruskista broilerisuikaleet pannulla. 
Öljyä uuninkestävä vuoka. Sekoita ruskistetut broilerinpalat, peruna-sipuliseos, basillika ja aromimauste keskenään ja lisää vuokaan.
Paista uunissa 200*C niin kauan että paistos on saanut kauniin värin ja kerma hyytynyt.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti