2009/09/24

Jauhelihapizza


Kuva on huono, anteeksi. Tämän ohjeen olen oppinut jo ihan lapsena ja kesti kauan ennenkuin löysin alkuperäisen pohjaa vastaavan reseptin joka olin sattunut hävittämään. Kokeilen pohjaan mielelläni muutakin kuin pelkkää vaaleaa vehnäjauhoja ja tomaatimurskaa en kaapista löytänyt vaikka sitä sielä olikin. Eka kokeilu tuon kastikkeen kanssa siis, mutta hyvää tuli.

pohja:
2 dl vettä
1pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja
2 dl sämpyläjauhoja
2 rkl öljyä

Päälle:
1prk taco sauce -kastike
800 g jauhelihaa
6 isoa tomaattia
500 g juustoraasteta
pizzamaustta

Lisää lämpimään nesteseen jauhot johon on kuivahiiva sekoitettu. Lisää öljy. sekoita takina tasaiseksi. Voitele öljyllä pelti ja levitä takina päälle.
Ruskista jauheliha. Viipaloi tomaatti. Pohjan päälle taco-kastike, jauheliha, tomaatti viipaleet, päälle pizzamauste & juustoraaste.
Paista uunissa 225*C 15-20min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti