2015/10/23

Vaniljamuffinit, guteeniton


2 dl sokeria
150 g voita
4 kananmunaa
1 vaniljatanko
200 g philadelphia-juustoa
3 tl leivinjauhetta
0,5 dl psylliumjauhetta
2 dl mantelijauhetta

Sekoita voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat joukkoon yksitellen ja vatkaa. Sekoita vaniljatangon siemenet juuston joukkoon. Lisää juusto muiden ainesten joukkoon. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja sekoita kuivat ainekset muiden ainesten joukkoon. 
Annostele muffini vuokiin ja paista 200'C

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti