Tästä ideasta luin joskus viime vuoden puolella ja nyt kun luin uudestaan jostain selvisi että tätähän on tehty jo monta vuosikymmentä sitten :)
En vaan ole tähän törmännyt enkä tiedä kenenkään tätä tehneen..
Testaukseen piti laittaa kun uudet perunat on vielä hyviä. Piti jo ennen juhannusta keitellä mutta unohdin.
Saapi sitten jouluna nähdä mitä tästäkin tuli :) Pitää vain muistaa tännekin sitten päivitellä joulun jälkeen..
uusia perunoita
vettä
suolaa
Pese perunat hyvin jos on tarvis. Kiehauta vesi lisää ripaus suolaa ja perunat. Keitä 3-4 minuuttia. Kaada vesi pois ja jäähdytä kunnolla. Kuivaa perunat. Laita pakkasen kestävään rasiaan ja pakasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti