2011/03/28

Porkkanaista perunamuusia & -lihapullia





2 kg perunoita
2 isoa porkkanaa
vettä (keittämiseen)
Perunamaustetta
muskottipähkinäjauhetta
sokeria
juoksevaa margariinia
maitoa

Keitä perunat ja porkkanat kypsäksi. Kaada vesi pois. Muussaa perunat ja porkkanat. Mausta perunamausteella, muskottipähkinällä ja ripauksella sokeria. kaada margariinia n.pari ruokalusikallista ja maitoa haluamasi määrä. Sekoita hyvin.

800 g jauhelihaa
2 porkkanaa
2 dl kermaa
3 rkl korppujauhoa
grillimaustetta (suolaton)
sitruunapippuria (suolaton)
suolaa
kananmuna

Raasta porkkanat. Tee kaikista aineksista lihapullatakina. Pyörittele palloiksi. Paista 225*C n.15min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti