Broilerirulla

Ohje napattu Ekun keittiöstä, vaihdoin pohjaan hiukan ruisjauhoja ja täytteen tein meille paremmin mieluisaksi.

Meillä tästä tykkäsivät kaikki. Kiitos Ekulle hyvästä ohjeesta, varmasti tehdään toistekin.

pohja: 

4 dl lämmintä vettä

1 pss kuivahiivaa

0,75 dl öljyä

1,5 tl suolaa

3 dl ruisjauhoja

5 dl vehnäjauhoja

Täyte:

ketsuppia

paistettua broilerin suikaleita

juustoraastetta

sipulia

salaattia

paprika

2 dl kermaviili purkki

6 tl dip-mix cheddar -jauhetta

Jaa pohjan taikina neljään osaan. Kauli leivinpaperinpäälle levyksi yksi kerrallaan.  Paistoin nämä tälläisina 5-7 min. 225*C.

Paistoin sipulin broilerin kanssa. Dippi jauhe sekoitetaan kermaviiliin ja annetaan tekeytyä 20min.