2 munan täytekakupohja
2 huoneenlämpöistä kananmunaa
½ dl sokeria
½ dl vehnäjauhoja
½ perunajauhoja
½ tl leivinjauhetta
Vaahdota kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kuivat ainekset varovasti sekoittaen.
Paista kakuvuuassa 175*C 20min.
Anna pohjan jäähtyä kunnolla.
Täyte:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl lakkahilloa
1 annos kreemiä (1 dl kreemijauhetta, 2½ dl vettä)
Halkaise kakkupohja. Kostuta sokerivedellä, laita täyte väliin.
Koristele. Itsellä tuossa kermavaahto, ananaskirsikoita ja suklaata rouhittuna.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti