2009/10/17

Pinaattiperunamuusia ja mureketta



2kg perunoita
maitoa
margariinia
suolaa
150 g pakastepinaattia

Keitä perunat kypsäksi. Soseuta. Sulata pinaatti. Lisää pinaatti, suolaa, margariinia ja maito. Sekoita tasaiseksi.

800 g jauhelihaa
2 -2½ dl ruokakermaa
2 rkl ketsuppia (itse tehtyä)
1 dl lihapulla-ainesta
1 pss herne-maissi-paprikaa

Sekoita lihapulla-aines kerman kanssa. Anna turvota n.5min. Lisää ketsuppi ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi. Laita vuokaan 3/4 taikinasta. Tee keskelle syvennys johon lisäät kasvikset. Lopusta taikinasta kuori. Paista mureketta 225* n. 20min

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti