Porkkana-kauraleipä

6 dl vettä

1 pss kuivahiivaa

1½ rkl hunajaa

1½ rkl öljyä

1 dl kauralesettä

2 porkkanaa

2 tl anista

ohrajauhoja

hiivaleipäjauhoja

 

Raasta porkkanat. Lisää raasteen joukkoon suola, kauraleseet, hiiva, anis. Lisää reilun kädenlämpöinen vesi. Sekoita hyvin. Lisää öljy & hunaja, sekoita hyvin. Lisää jauhoja tarvittava määrä.

Kohota hyvin.

Paista 225*C kauniin väriseksi ja kypsäksi n. 30min.

Kyltti mummulaan

Ostin jostain sellaisen kyltin jota ajattelin et tarvii vain vientä viilausta (siis yhtä kirjainta muuttaen) mutta totesin sen olevan aika utopinen ajatus. Pyörittelin sitä kädessäni aikani ja lopulta unohdin. Oli se varmasti kaapissa vuoden päivät :D

Harmi kun ei löydy kuvaa ennen, mutta jälkeen löytyy.

 

 

Tässä luki jotain sen tapaista kuin mummola ..ja jotain mitä en enää muista.. Toisella puolen oli niinkuin kellon paikka muttei kuitenkaan viisareita tai niin että saisi pienen kellon tuohon, joku rusetinkin tapainen taisi olla.

 

Tähän maalasin pohjalle tummalla värillä koko pohjan ja kuivuttua vedin päälle krakeloint ainetta. Lopuksi vielä päälle yhden malikerroksen. Tuo aine saa tuon halkeilun aikaseksi. Olisi voinut tuon alemman teksin laittaa hiukan alemmaksi että olisi näkynyt paremmin. Menee se nyt noinkin ja toivottavasti kelpaa ;)

Kauralastut

Tälläisiä tehtiin nuorimman kanssa viime viikolla.

 

50 g voita

2 dl kaurahuitaleita

1 rkl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

n. 1dl sokeria

1 kananmuna

 

Sulata rasva. Sekoita muut ainekset sulaneeseen rasvaan. Sekoita puuhaarukalla.

Nosta lusikan kanssa taikinasta pieniä nokareita pellille leivinpaperin päälle. Jätä reilusti väliä, leviämis vara siis.

Paista 200*C n.5min.

Chili con carne

Syy miks on ollut hiljasempaa ruokapuolella on että nakitin muksuille keittiövuorot

+ iltapalan/ruan teko -auttaminen sen teossa.

Ollaan suht helppoja tehty.

Tähän kuitenkin esikoisen tekemä chili con carne (ohje kotitalouden kirjasta joka heillä käytössä).

Ja kyllä piti tehdä omia muutoksia :D Lisäsin pojan laittamaan vielä maissia lisäksi vaikkei se tuohon kuulukkaan mutta tulipahan vähän enemmän kasvis voitosempaa ja ihan hyvä lisä.

Suluissa miten tehtii, meillä kun syömässä kuitenkin kuusi ja tässä siis kahden päivän satsi ;)

 

 

1 sipuli ( 2 )

2 valkosipulin kynttä (4)

200 g jauhelihaa (900g maustettiin chiliä sisältävällä mausteseoksella)

½ tkl tomaattimurskaa ( 2prk, valkosipuli + yrtti)

2 rkl tomaattisosetta (ei laitettu)

½ lihaliemikuutio (ei laitettu)

½ tl aromimaustetta (ei laitettu)

½ tl chilijauhetta (ei laitettu)

½ tkl säilykepapuja (ihan kokonainen laitettiin, olisi voinut laittaa toisenkin muttei ollut kuin yksi)

(lisäksi riisiä)

 

Kuori ja hienonna sipulit.

Kuumenna paistokasarissa tippa vettä. Paahda jauheliha ja sipulit kevyesti.

Lisää muut aineet ja anna hautua 15min.

Lp levyistä

Ystävälle kello <3 p="">Tästä tuli ihan kiva, pääasja että saaja tykkää :)

 

 

Pihän myös näitä kippoja kokeilla:

Huomasimpa että tuolla fb:n kirppiksellä pyydetään ihan kamalaa hintaa tälläisestä, en itse kehtaisi niin kamalaa hintaa pyytää. Tosi simppeli tehdä eikä nämä levyt paljoa kirppiksellä maksa.

Tämä täytettiin oma tekemillä kekseillä ja meni appiukolle syntymäpäivä tuomiseksi.

 

 

Kranssi

Pitihän tälläistäkin kokeilla.

Helpompaa varmasti olisi ollut kanaverkon kanssa (?) Mut kyhäsin kehikon metallilangasta jota löytyi kaapista.

 

 

sammalta

puolukanvarpuja

heinää

vaahteranlehtiä

metallilankaa

 

 

Nuo vaahteraruusut oli yllättävän helppoja tehdä <3 p="">

Ihan ok.

Ensimmäiseksi vaikka näyttää hiukan toispuoleiselta mutta menee omassa seinässä ihan hyvin ;)

 

Omenasämpylöitä

5 dl vettä

1 ps kuivahiivaa

1½ tl suolaa

1 rkl hunajaa

50 g voita

sämpyläjauhoja

aamunen puuron loppu

omenaraastetta

 

Sekoita puuron joukkoon omenasose, suola, kuivahiiva, hunaja, voi. Sekoita huolella. Kaada joukkoon hiukan lämpimämpää vettä kuin käden lämpöinen. Sekoita vesi seokseen ja lisää jauhoja vähitellen nin että saat kimmoisan takinan. Anna rauhassa nousta kaksikertaiseksi. Leivo haluammasi muotoisia sämpylöitä. Kohtota vielä pellillä/leivinpaperin päällä.

Paista 225*C 10-15min.

 

Pikkuapulainen vaivaamassa taikinaa