2013/10/15

Porkkana-kauraleipä



6 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1½ rkl hunajaa
1½ rkl öljyä
1 dl kauralesettä
2 porkkanaa
2 tl anista
ohrajauhoja
hiivaleipäjauhoja
 
Raasta porkkanat. Lisää raasteen joukkoon suola, kauraleseet, hiiva, anis. Lisää reilun kädenlämpöinen vesi. Sekoita hyvin. Lisää öljy & hunaja, sekoita hyvin. Lisää jauhoja tarvittava määrä.
Kohota hyvin.
Paista 225*C kauniin väriseksi ja kypsäksi n. 30min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti