5 dl vettä
1 ps kuivahiivaa
1½ tl suolaa
1 rkl hunajaa
50 g voita
sämpyläjauhoja
aamunen puuron loppu
omenaraastetta
Sekoita puuron joukkoon omenasose, suola, kuivahiiva, hunaja, voi. Sekoita huolella. Kaada joukkoon hiukan lämpimämpää vettä kuin käden lämpöinen. Sekoita vesi seokseen ja lisää jauhoja vähitellen nin että saat kimmoisan takinan. Anna rauhassa nousta kaksikertaiseksi. Leivo haluammasi muotoisia sämpylöitä. Kohtota vielä pellillä/leivinpaperin päällä.
Paista 225*C 10-15min.
Pikkuapulainen vaivaamassa taikinaa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti