2012/04/14

Muistitaulu


Aina kauppalistaa tehdessä liput ja laput hukassa.
Keittiön seinälle tein liitutaulun vanhasta puutarjottimesta johon saa kirjata sitten puuttuvia tavaroita niin muistaakin ehkä kaikki kun lopullista kauppalistaa tekee :)
Pitäisi vielä miettiä miten tämän kiinnitän seinään.

2012/04/12

Appelsiini-sitruunakakku



pohja:
ruisdigestive keksejä n.200g
juoksevaa margariinia (enpä mitannut)

täyte:
1 prk vanhanajan vaniljakastiketta vispattuna
1 appelsiinin raastettu kuori
½ appelsiinin mehu
1 sitruunan raastettu kuori
½ sitruunan mehu
200 g maustamatonta tuorejuustoa
5 tl liivatejauhetta

kiille:
1 appelsiinin mehu
3 tl liivatejauhetta
1 prk muksun aurinkohedelmät sose

valmista pohja ja laita jääkaapiin odottamaan.
Sekoita hedelmien raastetut kuoret tuorejuuston kanssa ja sekoita vanilja vaahtoon. Sekoita liivatejauhe mehujen joukkoon ja lämmitä vesihauteessa tai mikrossa. sekoita ohuena nauhana vaahdon joukkoon. Kaada pohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Itsellä oli yön yli.
Valmista kiille. Sekoita hedelmä sose suurimpaan osaan appelsiini mehua ja loput mehusta sekoita liivatejauheen kera. Lämmitä. Sekoita keskenään ja kaada kakun päälle. Anna hyytyä vähintään pari tuntia.

2012/04/05

Sitruunapiirakka


Ohje täältä .
Kuvasta näkyy joku käynyt närpimässä =)
Tämä oli liian makeata makuuni... pitää siis vähän kehitellä tuota makeutta lievemmäksi.
Erittäin hyvää muuten kyllä, voisin tehdä vaikka joka viikko muuten.
Erittäin maistuvaa näin pääsiäisen alla tai miksi ei pääsiäisen jälkiruuaksi.

2012/04/02

Valokuvakollaasi

Vaikka en mielelläni kuvia meistä tänne julkiselle puolelle laita niin poiketaampa siitä edes tämän yhden kerran :)
Kuvia omista ja miehen lapsuudesta. Tästä vaan tuli niin ihana että haluan sen jakaa <3
Vielä on laittamatta tämä seinälle, saapi olla sen aikaa tuossa kirjahyllyntasolla..

Ensin ostin kierrätyskeskuksesta taulun jossa oli lasi.
Katsoin sopivan määrän kuvia (tai vähän reilusti).
Maalasin kehykset.
Kokosin kollaasin.
Tälläinen siitä tuli

2012/03/27

Huomasimpa Ei ihan vielä - blogissa haasteen myös minulle. Täytelläämpäs :)


Hyvän mielen haasteen ohjeet:

Listaa asioita, jotka tuovat hyvää mieltä. Haasteessa kuuluu jakaa ainakin kymmenen (10) hyvän mielen asiaa, antaa haaste eteenpäin viidelle (5) bloggaajalle, ja lisäksi mainita haasteen antaja.

Itse jaan haasteen eteenpäin seuraaviin blogeihin;


Hyvä ruoka saa aina mielen paremmaksi. Tykkään tehdä itse mutta myös käydä ulkona syömässä hyvässä seurassa.

Ystävät ovat tärkeitä pitkistä matkoista huolimatta.

Perhe kaikessa ihanuudessaan.

Kaunis sisustus ihan missä vaan antaa hyvän mielen ja inspiraatiota kehittää omia ideoitaan.

Alennus myynnit & korit varsinkin jos niistä löytää myös isommille lapsille eikä vain pienille jotain. Vielä kun oppisi hyödyntämään itselle myös.

Kirpputorit kuuluu tähän myös. Sieltä kun löytää sattumalta kaikkea kivaa ja tarpeellista ja mieluiten halvalla eikä ylihinnoiteltuna.

Jäätelö on parasta kaikkeen, niin iloon, lohdutukseen, välipalaksi, kesähelteellä, ihan milloin vaan.

Blogit ihana runsaus erilaisia ideoita, kauniita koteja, tarinoita elämästä, hyvää ruokaa.

Kevät aurinko saa mielen hyvälle tuulelle. Lumet sulaa ja uusi kasvukausi alkaa.

Ulkoilu kaikeassa muodoisaan. Vaikka kuinka huvittaisi jäädä sisälle mutta kuitenkin kun tulet ulkoa sisälle niin huomaat että kannatti ja teki hyvää. Ilman sitä lenkkiäkin, omassa pihassa oleilu pelkästään voi riittää :)

2012/03/21

Omena-kaneli jäätelöcharlotta


Tylsästi mutta helposti ja hyvää.
Kaupan valmiista omena kääretortusta, vaniljajäätelöstä ja kanelista kasattu jäätelöcharlotta.


2012/03/19

Kinkkupiirakka


Tähän nyt voi käyttää oikeastaan mitä leikkelettä vain. Hyvää jokatapauksessa :)

3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
100 g huoneenlämpöistä margariinia
2 porkkanaa raasteena
1 dl kermaa

täyte:
n.125 g kinkkuleikkelettä
½ prk valutettua ananasmurskaa
1½ dl kermaa
2 kananmunaa
2 dl juustoraastetta

Sekoita pohjan ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. Taputtele piirakkavuokaan. Valmista täyte. Pilko leikkeleet. Sekoita ainekset keskenään. Laita pohjan päälle ja paista uunissa 200*C niin että täyte on hyytynyt ja saanut hiukan väriä.