2012/06/05

Puolukkainen uunijäätelö



2 munan täytekakkupohja
vaniljajäätelöä (haluama määrä)
puolukkaa (haluama määrä)
3 kananmunan keltuaista

pehmennä pakastepuolukoita hiukan että saat ne murskattua. Anna jäätelön hiukan myös mehmetä että saat puolukan sekoitettua joukkoon. Laita pakkasseen hiukaksi aikaa kovettumaan.
Kostuta hiukan kakkupohjaa. Vaahdota valkuaiset ja mausta haluamallasi määrällä sokeria.
Laita jäätelö pohjan päälle ja lopuksi valkuaisvaahto. Anna käydä lämpimässä uunissa niin että  valkuaisvaahto saa hiukan väriä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti