Pitkästä aikaa tein suolaista piirakkaa.
300g broilerin suikaleita
1 kesäsipuli varsineen
2 dl ruokakermaa
1 paprika
150 g margariinia
2½ dl jauhoja
2 rkl kylmää vettä
Ruskista broileri, sekoita pilkottu sipuli ja paprika joukkoon. Pehmennä niitä hiukan. Ota levyltä ja kaada kerma joukkoon.
Valmista pohja. Sekoita huoneen lämpöiseen margariiniin jauhot ja lopuksi kylmä vesi. Taputtele piirakkavuokaan. Kaada täyte päälle ja laita uuniin 225*C niin että pinta saa kauniin värin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti