Banaanisuklaaleivokset

Naistenpäivän kunniaksi tälläisiä älytömän hyviä banaani leivoksia. Hyvää naistenpäivää!

300 g margariinia

4 dl sokeria

5 kananmunaa

6 dl vehnäjauhoja (itse käytin 4 dl vehnäjauhoja, 2 dl grahamjauhoja)

2 tl soodaa

1½ rkl kanelia

4 kypsää banaania

1 dl vahvaa kahvia

kuorutus & koristelu:

n.200 g suklaata (käytin Fazerin tummaa suklaata)

nopparelleja tai kookoshiutaleita

Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja siivilöi taikinaan.

Soseuta banaanit ja lisää taikinaan jäähtyneen kahvin kanssa. Sekoita tasaiseksi.

Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipelille ja paista 175*C n.25min.

Sulata suklaa ja levitä jäähtyneen pohjan päälle. Koristele tröseleillä tai kookoshiutaleilla.