2010/07/07

Vanilijainen mustikkapiirakka


6 dl jugurttia (vanilja)
100 g margariinia sulatettuna
1½ dl sokeria
1tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
1 dl sepelt hiutaleita
3½ dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
200g mustikoita

Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään ja mustikat taikinan päälle ennen uuniin laittoa.
175*C  40min. Tarjoa vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa.


2 kommenttia:

  1. Tämä on takuuvarmasti hyvää:-))

    VastaaPoista
  2. Tämä oli eka kerta kun kokeilin noin isolla määrällä jugurttia. Voisi laittaa jugurttia vaikka koko litran purkillisen.. Tämä on hyvää.

    VastaaPoista