Porkkanapiirakka

Muuntelin ohjetta eri ohjeista jota selailin. Kauhustuin kuorutteen tomusokeri määrää ja olin sata varma että sitä on kaapissa tarvittava määrä, jota ei kuitenkaan ollut. Niinpä laitoin sen määrän jota oli kun en jaksanut lähteä kaupasta hakemaan ja mielestäni siitä tuli hyvää -ei liian äklön makeaa näin. Kookosta olisi saanut mielestäni laittaa enemmän tai jättää kokonan pois mutta kokeiluna ihan hyvää näinkin.

5 kananmunaa
4 dl sokeria
200 g margariinia
5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
4 tl kanelia
6 dl porkkanaraastetta
1½ dl kookoshiutaleita
Kuorrute:
200 g maustamatontuorejuusto
100 g margariinia
3 dl tomusokeria
1 rkl vaniljasokeria
mantelirouhetta

Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita kuivat ainekset. Sulata margariini. Sekoita margariini ja kuivat ainekset kananmuna-sokeri vaahtoon sähkövatkaimella. Levitä pelille leivinpaperi ja sitten taikina. Paista uunissa 175*C n. 35-40 min. Anna pohjan jäätyä kunnolla.
Tee kuorute (parhaiten onnistuu kun ovat kunolla olleet huoneen lämössä lämpenemässä).
Sekoita tuorejuusto, margariini, tomusokeri ja vaniljasokeri keskenään ja levitä pohjan päälle.
Koristeeksi hiukan mantelirouhetta.

Nukkumatti

Tarvikkeet:
Limaa
Lankaa
Silmäneula
Askartelu pallo
Kangasta
kynä
Puutikut
Puuhelmet

Leikkaa Vartalo kankaasta (itse laitoin selkäpuolelle vahvikkeeksi toisen palan). Leikkaa käsien, jalkojen ja pään kohdalle kapoiset suikaleet jotka saa hyvin puuhelmien sisään. Lakki osa myös kankaasta.
Ompele muutama pisto jalan kohdalle ja pujota puuhelmen läpi. Kun kangas on helmen sisällä laita liimaa helmen kummallekin puolen. Tee näin toisele jalalle ja kummallekin käden kohdalle.
Pään kohdalle laita liimaa sekä kankaalle sekä palloon ja laita yhteen. anna liiman kuivua rauhassa.
Laita lakki päähän kiinni ja ompele lakin päähän muutama pisto langalla.
Sido keptit keskeltä yhteen ristiin tukevasti. Sido ensin käsien langat kiinni keppiin kummallekin puolen. Sen jälkeen jalat kiinni. Viimeiseksi lakin lanka keskelle.

Hedelmäsalaatti

Jos meillä koko porukalle tekis niin olis kyllä näillä suhteilla liian pieni annos =)

1 prk ananas renkaita
2 banaania
terttu viinirypäleitä
Gefilusmehua
n. 1 tl kanelia

Pilko ananas renkaat paloiksi. Kuori banaanit ja pilko palasiksi. Puolita tai lohko neljään osaan viinirypäleet. Sekoita. Sekaan kanelia ja mehua niin että hedelmät peittyvät melkein kokonan.

Tonttu

Tarvikkeet:
pahvia
kangasta
kynä
puutikku
pesupallo
liimaa
askartelupallo
sakset
Jotain terävää jolla saat tehtyä reijän pesupalloon


Leikkaa kankaasta palat tonttulakkiin ja vartaloksi. Liimaa isompi palanen kangasta pesupallon ympärille. Tee pieni reikä pesupallon pohjaan joka tulee ylöspäin. Pohjan puolelle leikkaa pahvista pyöreä palanen. Laita puutikku pesupalloon niin että puolet tikusta näkyy ja liimaa reilusti ja askartelu pallo päälle. Liimaa tonttulakki paikoilleen ja piirrä kasvot. Liimaa myös pahvi paikoilleen.

Lettuja

Pitkästä aikaa teki mieli lettuja ja niinpä tein sitten. Kerrankin onnistuin tekemään niin että muut huomasivat sitten vasta kun olin melkein kaikki paistanut. Yleensä ollaan heti kinuumassa kun eka on paistettu että milloin saa lettua.

3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
1 dl 4 viljan hiutaleita
8 dl maitoa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa

Sekoita maitoon munat, sokeri, suola, hiutaleet ja jauhot. Anna turvota puolisen tuntia. Paista.
Tarjoa lisänä kermavaahtoa ja marjoista tehtyä hilloa.

Marjahillo

200g mustikoita
200g vadelmia
2 tl vaniljasokeria
½ rkl sokeria

Sulata marjat mikrossa. lisää sokerit ja soseuta.

Perunaleivokset

Ohje on otettu Pirkan sivulta


kääretorttulevy:

2	kananmunaa
1 dl	sokeria
1/2 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	perunajauhoja

Lisäksi:
120 g tummaasuklaata
100 g margariinia
½ dl kaakaojauhetta
½ prk piltti metsämarjasosetta
1 dl tomusokeria
2 rkl rommiaromia
koristeluun:
suklaatrösseliä

Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot keskenään ja siivilöi taikinaan. Sekoita varovasti tasaiseksi.

Levitä taikina pellille, noin puolen pellin kokoiseksi levyksi. Paista uunissa 225 asteessa noin 5 minuuttia. Kumoa levy leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä.

Sulata suklaa mikrossa. Sulata myös margariini. Hienonna kääretorttulevy sauvasekoittimella. Lisää suklaa ja margariini. Sekoita tasaiseksi. Lisää kaakaojauhe, piltti, tomusokeri ja rommi. Sekoita tasaiseksi massaksi. Anna seoksen jähmettyä jääkaapissa.

Leivo taikina tangoksi ja jaa 16 yhtä suureen osaan. Pyörittele soikeiksi leivoksiksi. (Halutessasi voit tehdä pyöreitä ja puolet pienempiä leivoksia suupaloiksi.) Kieritä leivokset suklaaströsseleissä. Paina veitsellä pari viivaa leivoksen pintaan. Anna leivosten vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoamista. Parhaimmillaan vuorokauden kuluttua (jos niitä on vielä jäljellä).

Jauheliha-tortillavuoka

6 kpl	täysvehnätortilla
400 g	paistijauhelihaa
1	sipuli
2 rkl	Valio Oivariini juoksevaa
3/4 tl	suolaa
2 tl	mustapippuria
1 tlk (400 g)	tomaattimurskaa
1 prk (2 1/2 dl)	Valio maustettua ruokakermaa tomaatti-vuohenjuusto
3	isoa porkkanaa raasteetuna
1 pussi (150 g)	juustoraastetta

Paista jauheliha ja sipulit rasvassa pannulla. Mausta. Lisää tomaattimurska, porkkanaraaste ja ruokakerma. Anna kiehahtaa. Nosta levyltä.
Laita suorakaiteen muotoiseen uunivuokaan kerroksittain kastiketta, tortilloja ja juustoraastetta. Ripota pinnalle loppu juustoraaste.
Paista 225 asteessa uunin keskiosassa 10 - 15 min.