2011/03/21

Jugurttinen pannukakku





n.4 dl jugurttia
1 dl maitoa
2 kananmunaa
2 dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
1 tl suolaa

Sekoita kananmunat jugurtin ja maidon joukkoon. Lisää jauhot, sokeri ja suola.
Sekoita sataiseksi ja levitä leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista 225*C kauniin väriseksi. Itsellä tuossa marjasosetta kera pannukakun :)

2011/03/19

Jugurttinen puolukkapiirakka






2 kananmunaa
1½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
½ dl ruisjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
2 dl jugurttia
1 dl öljyä
puolukoita

Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit. Sekoita jauhot keskenään. Sekoita muna-sokerivaahto, jauhot ja öljy keskenään. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Kaada haluamasi määrä puolukoita päälle.
Paista 200*C n.30min.

2011/03/18

Alakerta (wc & eteinen)

Taas valmistunut huikan valmiiksi. Täysin tyytyväinen en näihin ole mutta eikö harjoitus tee mestarin vai?

Tämän huoneen lattiasta tuli aivan järkky enkä ollenkaan tajunnut että tulee noin kirkkaaksi. No onpahan joku väri pilkahdus =) Saapi nähdä minkälainen lopputulos lopulta on.

Ajattelin että yksi huonen on kokonaan tapetoitava ja sen kohteeksi joutui sitten eteinen :) pähkäilen ja mietin pääni puhki pitäisikö jotenkin saada listat tuonne niin voisi olla siistimmän näköinen. Itseä häiritsee tuo yläkerran raja tuolla mutta niin se oli vanhgassakin..

2011/03/16

Makaroonilaatikko soijarouheesta

Makaroonia
Soijarouhetta
vettä
sitruunapippuri
grillimauste (suolaton)
aromimauste
maitoa
kananmunia
juustoraastetta
maissia

Turvota haluttu määrä soijarouhetta vedessä. Ketä haluttu määrä makaroonia. Mausta soijarouje mausteilla. Valmista munamaito. Sekoita soijarouhe valmiinmakaroonin joukkoon. Lisää maissia. Kaada uuninkestään vuokaan. Kaada munamaito päälle ja viimeiseksi juustoraaste. Paista 225'C niin että pinta saa kauniin värin ja munamaito on hyytynyt.

Raejuusto teeleivät

Taikinasta tulee 3 reilun normikokoista teeleipää tai kaksi isoa

6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl anisjauhetta
1 pieni prk raejuustoa
2½ dl maitoa
30 g margariinia sulatettuna

Mittaa kuivat ainekset ja raejuusto kulhoon ja sekoita. Kaada joukkoon maito-margariiniseos. Sekoita nopeasti keskenään. Jaa taikina kolmeen osaan. Taputtele palat jauhotetuinkäsin kolmeksi leiväksi.  Leikkaa taikinapyörällä tai veitsellä leivät neljään osaan. Paista 225'C 12 min. Tarjoa lämpimänä.

2011/03/12

Makuuhuone & olohuone

Makuuhuoneen pintaremontointi valmis. Yhdellä seinällä vain tapetti ja muuten maalattu. Tapettina tosin ei oikeaa tapettia vain paksua paperia. Lattiassa kylläkin oikeaa tapettia :)
Olohuone maalattu kahteen kertaan. Ensin sinisellä ja sitten kullanvärillä. Pähkäilin jonkin aikaa maalaanko tuon kaiteen valkoiseksi niinkuin rappuset alakerrasta yläkertaan ja tuolta alatasolta ylätasolle on myös valkoiseksi maalattu mutta lopulta sitten päädyin tuohon kun ei nin paljoa eroa sitten muusta. Lattia tehty sellaisista lastuista joita muissakin blogeissa on vilahtanut. En yhtään muista mistä sellaista oli omaan kaappin eksynyt mutta ihan hyviä noista tuli. Saapi nähdä vedänkö vielä lakalla nuo lattiat vai jääkö tuollaisiksi.

2011/03/10

Suklaaruudut

Jotain tarjottavaa piti kehitellä synttäreiden kunniaks vietäväks hoitoon kunnen halunnut kaupan karkkeja viedä niin teinpä sitten tosi suklaista :) Pojan toivomuksesta laitettiin mariannerouhetta vaikka itse olisin jotain vähän makeampa laittaa joukkoon.

100 g margariinia
2 kuohukermaa
4 dl sokeria
n.100 g mariannerouhetta
200 g taloussuklaata

Keitä margariinia, kermaa ja sokeria miedolla lämmöllä kattilassa 10 min.
Lisää seokseen paloiksi pilkottu suklaa ja mariannerouhe. Kun suklaa on sulaa ja seos tasaista kaada se leivinpaperinpäälle.
Nosta kylmään kovettumaan. Leikkaa sitten ruuduiksi.