1 ps lehtikaalta
1ps cashewpähkinä
vettä
mustapippuria
öljyä
valkosipulia
soija
Pese ja revi lehtikaali. Poista halutessasi paksuin osa. Kuori ja pilko/murskaa valkosipuli.
Paista kaalin paloja ja valkosipulia öljyssä pannulla hiukan aikaa kuitenkin niin ettei kaali pala. Lisää hiukan vettä pannun pohjalle. Mausta soijalla ja mustapippurilla. Ripottele pähkinät joukkoon. Jatka paistamista vielä jonkin aikaa. Pidä kuitenkin huoli ettei vesi pääse kokonaan haihtumaan muuten kaali palaa helposti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti