lampaan/karitsan lihaa
sianlihaa
porkkanaa
paprikaa
sipuli
valkosipulia
1 prk kuorittuja tomaatteja mehuineen
5 tl lihaliemijauhetta/ 1 lihaliemikuutio
1 dl valkoviiniä
5 dl vettä
Ruskista lihapalat pannulla sellaisessa pannussa jonka voi laittaa uuniin. Lisää pilkottu sipuli ja valkosipuli. Lisää hetken päästä muut pilkotut kasvikset, anna hautua hetki. Lisää valkoviini ja sekoita. Lisää vesi ja lihalienijauhe tai lihaliemi. Sekoita kunnolla. Laita uuniin 175'C vähintään pariksi tunniksi. Tarjoa lisänä perunamuusia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti