2009/12/20

Sulkaa-kookostryffelit


225 g tummaa suklaata
1½ dl ranskankermaa
½ dl suklaarouhetta
½-1 dl kookoshiutaleita

päälle:
kaakaojauhetta

Rouhi suklaa veitsellä karkeaksi rouheeksi.
Kuumenna ranskankerma ja sekoita suklaa varovasti joukkoon. Jäähdytä seos kunnolla. Lisää suklaarouhe ja kookoshiutaleet joukkoon.
Anna jähmettyä jääkaapissa seuraavan aamuun.
Muotoile seoksesta käsin pieniä palloja ja kierittele pallot kaakaojauheessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti