2009/12/18

Pikkupizzat

Kuvan pizzoista löytyy tuolta.

pohja:
2½ dl vettä
1 pss kuivahiivaa
2 rkl öljyä
½ tl suolaa
1 dl spelt hiutale
4½ dl vehnäjauhoja

täyte:
tomaattimurskaa
jauhelihaa
aromimaustetta
grillimaustetta
ananasta
juustoraastetta

Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää käden lämpöinen vesi ja öljy. Vaivaa taikina ja pyörittele tanko. Leikkaa 24 palaa ja pyörittele pieniksi palloiksi. Litistä käden avulla pellillä.
Riskista jauheliha. Lisää mausteet. Levitä jokaisen pohjan päälle hiukan tomaattimurskaa, jauhelihaa, ananasta ja juustoraastetta.
Paista 200*C kauniin värisiksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti