Kuva nuorimman lautaselta kun huomasin etten ollut ottanut kuvaa kun tuli uunista..pohja:
2 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 rkl öljyä
½ tl suolaa
2 dl vehnäjauhoja
2½ dl sämpyläjauhoja
tomaattimurskaa
1½ dl pakastesipulikuutioita
100 g savuporoa pilkottuna
250 g juustoraastetta
2 persikan puolikasta
150 g sinihomejuustoa
oreganoa
Sekoita reilun käden lämpöiseen veteen jauhot, öljy, kuivahiiva, suola. Painele taikina pelille öljysin käsin joko öljytylle pellille tai leivinpaperin päälle.
Laita tomaattimurska pohjan päälle. Kuullota sipulikuutioita hiukan pannulla. sekoita savuporo kuutiot, sipulikuutiot ja sinihomejusto keskenään ja levitä tomaattimurskan päälle. Leikkaa persikan puolikkaat viipaleiksi ja astettele pizan päälle. Ripottele oreganoa pääle ja laita viimeiseksi juustoraaste.
Paista uunissa 250 *C 10-15 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti