Tein näitä hyrriä muskarin pikkujouluun. Hyvin näyttivät maistuvan ja itsekin tykkäsin.
1 pkt lehtitaikinaa
2 paprikaa
200 g valkosipulituorejuustoa
150 g juustoraastetta
hiukan oreganoa
Sulata taikinalevyt. Hienonna paprikat ja sekoita tuorejuuston ja juustoraasteen kanssa. Mausta ripauksella oreganolla.
Kauli levyt pituus suunnassa hiukan ohuemmaksi. Laita täytettä jokaiselle levylle pari teelusikallista ja levitä. Kääri levy kerrallaan pitkä sivu. Laita jääkaappiin 20-30 min.
Leikkaa levyt paloiksi. Itse sain kuusi hyrrää yhdestä kääryleestä leikattua.
Paista uunisa sinällään tai laita mufinssivuokaan. 225*C 10-15 min. Kauniin värisiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti