2010/01/22

Vuohenjuusto-kinkkupiirakka





3 dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
100 g margariinia
1 kananmuna
1 dl maitoa

täyte:
200g kinkkusuikaleita
200 g vuohenjuustoa kuutioina
3 kananmunaa
½ punainen paprika
2 tl pestoa
4 valkopippuria hienonnettuna

Sekoita jauhot keskenään, sekoita margariini jauhojen joukkoon. Sekoita kananmuna ja maito joukkoon. Taputtele taikina voideltuun vuokaan.
Sekoita täytteen ainekset keskenään pestoa lukuunottamatta. Leviä pesto pohjan päälle ja sen jälkeen täyteseos päälle.
Paista 225*C n.25 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti