1 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
200 g maustamatonta tuorejuustoa
4 keltuaista
6 keksiä
200 g mustikoita
1½ dl sokeria
Vaahdota huoneenlämpöiset keltuaiset ja sokeri vaahdoksi. Vaahdota vaniljakastike. Sekoita mustikat tuorejuuston kanssa. Sekoita ainekset keskenään. Murenna keksit murusiksi.
Laita kerros mustikka sosetta pakastusta kestävään astiaan. Ripottele keksinmurut päälle ja laita loput soseesta päälle. Pakasta vähintään pari tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti