2016/03/27

Avokadolla täytettyä broiskua & sitruunapiirakkaa


broilerin rintafileitä
suolaa & pippuria
pekonia
1-2 avokadoa
muutama valkosipulin kynsi
tomaatti
ripaus suolaa
lime

Valmista avokadosta, valkosipulinkynsistä, pilkotusta tomaatista, suolasta ja limestä tahna.
Mausta broiskun rintaleikkeet suolalla ja pippurilla. Halkaise niihin taskut ja täytä avokadotahnalla. Kääri lopuksi pekonin palasia ympärille. Paista pannulla niin että pekonit saavat väriä ja laita uunipellille ja kypsytä uunissa valmiiksi. 
Tarjoile esim.riisin kera ja lopun avokadotahnan jos jää.



Sitruunapiirakaa olen ennenkin tehnyt ja ohje löytyy täältä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti