Löysin aivan ihastuttavan jäätelön teko-ohjeen Pullahiiren leivontanurkasta; samettisen pehmeä toffeejäätelö. Muokkasin reseptiä hiukan , kun tuntui niin makealta ja puolukka antoi hyvän maun ja jätin toffee karkit pois. Tuohon alle laitan mitä itse laitoin ja teko-ohjeen voipi käydä linkin takaa lueskelemassa.
2 dl vispikermaa
1 dl maitoa
1 prk kondensoitua maitoa
1 rkl vaniljasokeria
200 g puolukoita (soseutettuna)
Jäähdytyselementtiä varten tarvitset:
ison (n.5l) kulhon
pienemmän (n. 3l) kulhon
n.6 dl kylmää vettä
painoksi esim. kylmäkalleja tmv.
Makea ja kirpasa yhdessä..voiko olla parempaa:)
VastaaPoistaoi näyttääkin ihanalta =P
VastaaPoistaTuta: ei voi :P
VastaaPoista