2010/06/23

Broilerirulla


Ohje napattu Ekun keittiöstä, vaihdoin pohjaan hiukan ruisjauhoja ja täytteen tein meille paremmin mieluisaksi.
Meillä tästä tykkäsivät kaikki. Kiitos Ekulle hyvästä ohjeesta, varmasti tehdään toistekin.
pohja: 
4 dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
0,75 dl öljyä
1,5 tl suolaa
3 dl ruisjauhoja
5 dl vehnäjauhoja

Täyte:
ketsuppia
paistettua broilerin suikaleita
juustoraastetta
sipulia
salaattia
paprika
2 dl kermaviili purkki
6 tl dip-mix cheddar -jauhetta

Jaa pohjan taikina neljään osaan. Kauli leivinpaperinpäälle levyksi yksi kerrallaan.  Paistoin nämä tälläisina 5-7 min. 225*C.
Paistoin sipulin broilerin kanssa. Dippi jauhe sekoitetaan kermaviiliin ja annetaan tekeytyä 20min.



2 kommenttia:

  1. Täällähän tää muunneltu ohje onkin;)Hyvältä kuulostaa tämäkin.Kelpais meillekkin.

    VastaaPoista
  2. ekku: eikun kokeilemaan :)

    VastaaPoista