2015/08/17

Vohvelit

Miten ihmeessä täältä ei löytynyt yhtään vohveli ohjetta.. No tulipa nyt korjattua sekin virhe ;)
Vehnätön ja maidottoman tästä saa helposti jos tekee kokonaan vissyveteen.


3 kananmunaa
4 dl maitoa
2 dl vissyvettä
5 dl jauhoja (kauralesettä ( 2½ dl) ohrajauhoja (1½ dl) tattarijauhoja ( 1dl)
1 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 rkl sokeria
 1 dl öljyä

Sekoita maidon ja vissyveden joukkoon kananmunat hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja sekoita muna-maito nesteeseen. Lisää lopuksi öljy. Anna tekeytyä ainakin puolisen tuntia. Paista vohveliraudalla valmiiksi.
Nauti kermavaahdon ja marjojen/hillon kera. Itsellä oli vaniljakreemiä kerman joukossa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti