2011/12/14

Poronkäristys






poroa haluttu määrä (meillä oli 750g pussi )
1-2 pulloa olutta (tummaa)
suolaa
mustapippuria

Kaada jäinen käristys uuninkestävään astiaan. Mausta ja kaada päälle olut. Hauduta uunissa kypäksi 200*C välillä sekoittaen 1-2 tuntia. Tarjoa perunamuusin ja puolukkahillon kera.

2 kommenttia:

  1. Mieheni lempiruokaa.. oluen kanssa en ole poroa kypsentänytkkään, pitäisköhän kokeilla sitä? :)

    VastaaPoista
  2. Ehdottomasti pitää kokeilla :P
    Itse en kyllä oluesta tykkää en edes juo sitä. Tästäkin jätän suosiolla tuon lämpimän oluen syömättävaikka sillä muut meillä maustaakin perunamuusin.

    VastaaPoista